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GREENFOX BEER

A excêntrica cerveja artesanal de Itatiba

Tudo começou em meados de 2015, quando alguns amigos resolveram partir para um ramo diferente, até então pouco explorado em cidades do interior como Itatiba: a produção de cerveja artesanal.

No início era um hobby, afinal, quem é que não gosta de uma cervejinha, não é mesmo? Sempre havia ali a oportunidade de reunir os amigos, jogar conversa fora e, claro, apreciar uma cerveja da melhor qualidade.

Em 2016 finalmente nasceu a Greenfox Beer, com o objetivo de levar cerveja artesanal acessível (e de qualidade impecável) a todos os amantes da boa e velha “gelada”!

Hoje, é possível encontrar três estilos de cerveja da marca Greenfox Beer:

Estilo Kölsch – cerveja com aroma frutado sutil e de alta fermentação. Sua coloração dourada e sabor suave são provenientes do tipo de malte utilizado em sua produção. Podemos defini-la como leve, com malte levemente pronunciado, bem lupulada e de alta fermentação.

Estilo Witbier – é um estilo de cerveja de trigo temperada com sementes de coentro e cascas de laranja, que nasceu na Bélgica há mais 400 anos. Na aparência, tem cor amarelo palha e grande turbidez, como todas as cervejas de trigo, devido aos resíduos de levedura em suspensão, o que é uma característica específica da fermentação do trigo e faz muito bem para a digestão.

Estilo IPA – IPA é a sigla para India Pale Ale. A história, ou lenda, é que os ingleses precisavam de cervejas com mais lúpulo e álcool para que ela aguentasse viagens mais longas, pois o lúpulo é um conservante natural. É um estilo bem famoso entre as cervejas especiais. Possui um amargor clássico e teor alcoólico elevado.

ROCKTOBERFEST 2017

Dia 28 de outubro (sábado) acontece a Rocktoberfest 2017, o primeiro evento inspirado na festa da cerveja mais famosa do mundo, regada à muita cerveja, comidas típicas e aquele bom e velho rock’ n’ roll que já é marca registrada da Greenfox Beer, com apresentação da banda Barbarrala e também de Gabriel Piedade.

O evento acontecerá na Sede Social da Nipo, das 10h às 22h. Lá os presentes poderão degustar comidas típicas alemãs, demais porções e hot dogs, curtir música boa, além da exposição e comercialização de produtos artesanais. Ah e muita cerveja artesanal, claro!

A entrada custa R$ 10,00, mas agora vem a novidade: pessoas vestidas à caráter não pagam entrada, tudo para incrementar o clima de descontração e trazer a Alemanha para Itatiba, num dia que promete ficar para a história cervejeira de nossa cidade!

Mais informações:
https://www.facebook.com/greenfoxbeer
Sábado, 28 de outubro, das 10h às 22h
Nibrait União Cultural Nipo Brasileira
Rua Alexandre Rodrigues Barbosa, 100, Itatiba/SP
Entrada: R$ 10,00 (pessoas vestidas à caráter não pagam)

 

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